レンチン3分で完成！「ナス×コンビニ商品」で激うまレシピ

コンビニで手に入る食品をかけ合わせるだけで、手軽においしい一品が作れる「コンビニかけ合わせグルメ」！

各地で暑さが続き、過ごしにくい日々が続いていますね。夏バテしないためにもしっかり食べておきたいですが、ちょっとガッツリ系は厳しそう…。今回はそんな時でも食べやすく、ボリュームもありとってもヘルシーで簡単に作れる味噌汁「なめことなすのみぞれ汁」を紹介します！

レシピ考案・執筆・写真／ディスク百合おん

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「なめことなすのみぞれ汁」 の材料はこちら！

使う食品は、「カップみそ汁 なめこ」 と「なすの揚げびたし」 です！どちらもセブンイレブンで購入可能です。

インスタントのコーナーに置いてありますね！

調理みそと具材をカップに入れて、お湯を注げば完成のカンタン仕様！
わざわざおわんを出す必要もなく、常温で保存できて長持ち。私も家にストックを常備しています。

ツルツルっとしたなめこの食感が良く、汁にとろみが付いているので冷めにくく、最後までおいしくいただけます！

※今回は後述するかけ合わせ仕様のため、器に移します。

こちらは冷凍コーナーにあります！
最近のコンビニは幅広いユーザー層に合わせて、こういった温めるだけですぐ食卓に出せる、家庭的なメニューも取り扱っているんですよね。 こちらも容器がトレーになっているので、そのままレンジでチンするだけで食べられます。

レンジで温めると、ふんわりとお出汁の香りが広がります！
大きめに切られたナスに加えてオクラまで入っており、大根おろしが染み込んだ煮汁は胃にも優しそう！

そのまま白ごはんと一緒にいただくのもおいしそうですが、今回はこちらをかけ合わせていきます！

カンタン！「 なめことナスのみぞれ汁 」の作り方

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具だくさんで大満足！これぞ「食べる」味噌汁！

この主食級味噌汁があれば、他におかずがなくても大丈夫！
プラスアルファでおにぎりを用意すれば、ランチは完璧ですね！

ナスは噛むと、ジワっと上品な旨味が広がります。コクもあってしみしみ～。

オクラとなめこも、ぬるぬる同士で相性抜群 ！ 胃腸にも優しそうでうれしいですね。

体調や気候によって、ちょっとパンチがあるメニューがムリそうな日もありますよね。
そんなときはぜひ、このような野菜たっぷりな汁物を食べて元気をチャージしてください！

しっかり栄養を摂って、 暑さを乗り越えられるよう備えていきましょう！

毎日忙しい看護師さんでもささっと作れる「コンビニかけ合わせグルメ」、 ぜひ試してみてくださいね！

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