コンビニで手に入る食品を合わせるだけで、手軽に美味しい一品が作れる「コンビニかけ合わせグルメ」!
風も冷たく気温も下がり、すっかり冬めいてまいりました。年末も近づき、業務も忙しくなり何だか心がすさんでくる季節だと思います。体調も崩さないか心配…。 今回はそんな寒くて、てんやわんやなシーズンにオススメな、栄養もボリュームも満点印のあったかメニューを紹介いたします!
レシピ考案・執筆・写真/ディスク百合おん
「あったか和風生姜うどん」の材料はこちら!
使う食品は「さぬきうどん 2食入」と「7種野菜の和風生姜スープ」!
どちらもセブンイレブンで購入可能です。
こちらは冷凍食品です。内袋を耐熱皿に置いてレンジで温めるだけで、本格的なコシのある、さぬきうどんが楽しめる万能食品ですね。コンビニかけ合わせグルメのレシピでもよく使わせてもらっています。
他のコンビニや、スーパーで売っている冷凍うどんを使っていただいても、大丈夫です!
見てください、スープの中にあふれんばかりの具材!
スープは生姜が効いており、旨味もしっかりしております。底には大麦も入っており、こういったヘルシーメニューにありがちな物足りなさはありません。ダイエット中の人にもピッタリ!
こちらをかけ合わせていきます!
カンタン!「あったか和風生姜うどん」の作り方
どんぶりに温めた冷凍うどんを入れて、温めたスープをかけるだけ!
簡単すぎてすみません!
具材もたっぷりで食感も抜群!いただきます!
つるつるシコシコの食感の良いうどんは、スープとしっかり絡んで相性抜群。
さらに根菜がたっぷり取れるのも嬉しいポイントですね!
こまかくカットされていて消化にも良さそう。野菜以外にも椎茸が入っており、一層深い味わいが出ているので、全く飽きません。
大麦のプチプチ感も小気味よく、うどんと和風スープとの調和も取れています。
なかなか休めないシーズンですが、頑張りすぎず、無理せずに、休める時は栄養のあるものをしっかり食べて乗り切りましょうね!
毎日忙しい看護師さんでも試しやすい、簡単お手軽レシピ。ぜひ、忙しい看護師の皆さんもお試しください!